Ataia | Дата: Пятница, 20.01.2012, 14:52 | Сообщение # 16 |
![Ataia](/avatar/29/6016-510142.jpg) Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 1259
Статус: Offline
| Запеченная картошка с цветной капустой
Наверное все любят запеченную картошечку! А с чесночком и цветной капустой особенно!
Нам надо:
4-5 средних картошины 4-5 зубчиков чеснока 100г цветной капусты 1 морковка 1 луковица специи (карри, черный перец, мускатный орех, соль)
Картошку почистить, помыть и порезать крупными кусками, так же порезать морковь и лук, все приправить специями и перемешать с цветной капустой, сбрызнуть маслом и добавить нечищеный чеснок.
Убираем в духовку минут на 40, пока овощи не станут мягкими не приобретут золотистый цвет.
Подаем нашу ароматную картошечку с зеленью и соусом.
Горячая, ароматная, вкусная! Приятного аппетита!!
|
|
| |
Ataia | Дата: Пятница, 20.01.2012, 14:53 | Сообщение # 17 |
![Ataia](/avatar/29/6016-510142.jpg) Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 1259
Статус: Offline
| готовится сия вещь элементарно
чистите кастрюлю картошки и варите
в ето время жарите резаные шампиньоны (опята - любые грибы но конечно не глючные:D) с луком. я туда еще нарезаю помидорку и сыплю укропом.
когда картофан готов, превращаете его в пюре. его можно посолить и посыпать в него карри или какуюнить еще приправку.
поддон смазываете растительным маслом, и кладете слой пюре. потом на него равномерно кладёте грибы с овощщами. сверху это дело прячете под еще одним слоем пюре. можно посыпать зеленью и сверху намазать кетчупом или постным майонезом, можно маслинок порезать..
пихаете в духовку на полчасика и готова) 0 Слайд-шоу:
|
|
| |