[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Модератор форума: Ataia 
Форум » Вегетарианская кухня » Салаты » Фруктовые салаты
Фруктовые салаты
AtaiaДата: Суббота, 21.01.2012, 09:52 | Сообщение # 1
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 1259
Репутация: 10000
Статус: Offline
Фруктовые салаты
 
AtaiaДата: Суббота, 21.01.2012, 09:52 | Сообщение # 2
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 1259
Репутация: 10000
Статус: Offline
Фруктовый салат

Ингредиенты
Получается: 6
1 (425 г) банка консервированных ананасов в собственном соку
1 яблоко - очистить, нарезать кубиками
1 апельсин - очистить, нарезать кубиками и сохранить сок
1 банан, нарезанный ломтиками
150 г зеленого винограда без косточек, разрезать пополам

Способ приготовления
Подготовка: 5 мин
1. В большой миске смешайте вместе ананас, яблоко, апельсин, банан и виноград. Добавьте сок от консервированных ананасов и вытекший сок из апельсина и поставьте в холодильник до подачи на стол.

 
AtaiaДата: Суббота, 21.01.2012, 09:53 | Сообщение # 3
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 1259
Репутация: 10000
Статус: Offline
Салат с сухофруктами и горчицей

2 свеклы
чернослив
курага
изюм
сельдерей
петрушка
2 ч.л. горчицы
1 зубок чеснока
2 ст.л. апельсинового сока
2ст.л. растительного масла
грецкие орехи
соль, перец
Свеклу хорошо помsnm щеткой, завернуть в фольгу и испечь в горячей духовке (можно без фольги испечь в микроволновке) до готовности. Охладить и порезать соломкой.
Залить кипятком в отдельный чашках по несколько штук чернослива, кураги, крупного изюма без косточек. Когда распарятся, отжать и крупно порезать.
Кусочек корня сельдерея так же нарезать соломкой. Зелень петрушки разобрать на мелкие листики. Все смешать и заправить соусом.
Разтереть готовую горчицу, зубчик мелко истолченного чеснока, апельсиновый сок, растительное масло, соль, черный молотый перец. Полить смесью салат и посыпать грецкими орехами.

 
Форум » Вегетарианская кухня » Салаты » Фруктовые салаты
Страница 1 из 11
Поиск: