[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: Ataia  
Форум » Вегетарианская кухня » Салаты » Салаты с чечевицей
Салаты с чечевицей
AtaiaДата: Суббота, 21.01.2012, 09:57 | Сообщение # 1
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 1259
Репутация: 10000
Статус: Offline
Салаты с чечевицей
 
AtaiaДата: Суббота, 21.01.2012, 09:58 | Сообщение # 2
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 1259
Репутация: 10000
Статус: Offline
Ингредиенты:

чечевица
листья салата
помидоры
соевый майонез
горчица
соль
перец

Отварите чечевицу, добавьте измельченные листья салата, помидоры, соевый майонез, горчицу, соль и перец. Перемешайте.

 
AtaiaДата: Суббота, 21.01.2012, 09:58 | Сообщение # 3
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 1259
Репутация: 10000
Статус: Offline
Полезный холодный салат из ячменя

Ингредиенты
Порций: 6
1 стакан цельного ячменя
2 стакана воды
1/2 апельсина
1 болгарский перец
1/2 стакана вяленых помидор
1/3 стакана итальянской заправки для салатов
пару веточек петрушки

Способ приготовления
Подготовка: 15 мин | Приготовление: 1 ч | Доп. время: 2 ч, на охлаждение
1. Сварить ячмень.....
2. Заправить итальянской заправкой. Нарезать кубиками перец, апельсин и нарубить вяленые помидоры и петрушку. Все соединить и поставить в холодильник на 2 часа.
Замена ингредиента
Апельсин можно заменить 2 мандаринами. Вяленые помидоры - свежими.
Замена ингредиента
Ячмень в принципе можно заменить перловкой (шлифованный ячмень), хотя текстура и цвет у нее немного другие.

 
Форум » Вегетарианская кухня » Салаты » Салаты с чечевицей
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: